Container Trồng Nấm Porcini

Buồng nuôi trồng nấm thông minh · Chi tiết sản phẩm

Hangzhou Hengyu Intelligent Technology Co., Ltd. | HENVIC

I. Tổng quan sản phẩm

Container nuôi trồng nấm Porcini là hệ thống canh tác thông minh di động do Công ty TNHH Công nghệ Thông minh Henvic Hàng Châu (Henvic) phát triển, phục vụ công tác nghiên cứu, phát triển và sản xuất các loài nấm ăn quý hiếm. Sản phẩm sử dụng container cao 40 foot tiêu chuẩn làm nền tảng cơ sở và tích hợp hệ thống toàn diện — bao gồm điều khiển nhiệt độ và độ ẩm, thông gió khí tươi, điều tiết CO₂, chiếu sáng bổ sung LED, tạo ẩm phun sương, khử trùng bằng UV/Ozone và hệ thống giám sát từ xa dựa trên IoT — nhằm cung cấp môi trường canh tác mô phỏng sinh học ổn định cho các loài nấm ăn quý hiếm như nấm Porcini, từ đó hỗ trợ cả nghiên cứu khoa học lẫn các ứng dụng sản xuất công nghiệp quy mô lớn.

Vỏ container sử dụng kết cấu cách nhiệt polyurethane, vách trong được làm bằng vật liệu sạch đạt tiêu chuẩn thực phẩm, kết hợp cùng giá trồng ba chiều đa tầng bằng thép không gỉ; diện tích canh tác hiệu dụng của mỗi đơn vị có thể đạt 100–150 m². Các thông số quy trình được thiết kế riêng cho từng giống cây trồng và từng giai đoạn sinh trưởng có thể được cài đặt sẵn và chuyển đổi chỉ bằng một nút bấm thông qua hệ thống điều khiển thông minh HVC, giúp hiện thực hóa mô hình canh tác tiêu chuẩn quanh năm, mọi thời tiết.

II. Ngoại quan và thông số kỹ thuật

hạng mụcThông số kỹ thuật

model sản phẩmDòng HVC-40 (Container nuôi trồng nấm sò)

quy cách vỏ containerCải tạo từ container cao 40 foot (kích thước ngoài: 12192 × 2438 × 2896 mm)

kích thước bên trongKhoảng 12.000 × 2.350 × 2.690 mm

diện tích canh tác hiệu dụngXấp xỉ 100–150 m² (canh tác thẳng đứng đa tầng)

giá trồngHệ thống giá để bằng thép không gỉ (4–6 tầng), có thể tùy chỉnh.

điều khiển nhiệt độCó thể điều chỉnh 12–30 °C; độ chính xác điều khiển: ±0.5 °C

điều khiển độ ẩmDải điều chỉnh: 60–95% RH; độ chính xác điều khiển: ±5% RH

điều khiển CO₂Dải điều chỉnh: 300–2000 ppm

hệ thống khí sơ cấpHệ thống khí tươi biến tần + lọc sơ cấp; có thể lắp thêm bộ lọc HEPA theo tùy chọn.

hệ thống chiếu sángDải đèn LED bổ sung ánh sáng, với nhiều mức độ sáng có thể điều chỉnh

hệ thống tạo ẩmPhun sương siêu âm / Phun sương mịn áp suất cao — hai chế độ

hệ thống khử trùngKhử trùng bằng tia UV + khử trùng bằng ozone

kết cấu cách nhiệtTấm cách nhiệt polyurethane, độ dày ≥ 75 mm

hệ thống làm lạnhCụm khí lạnh biến tần – tiết kiệm năng lượng và ít tiếng ồn

công suất định mứcXấp xỉ 8–12 kW

điện áp nguồnAC 220V / 380V，50 Hz

hệ thống điều khiểnHệ thống điều khiển IoT thông minh HVC hỗ trợ giám sát từ xa.

tuổi thọ≥15 năm

III. Khu vực canh tác bên trong

Tủ được trang bị giá trồng ba chiều đa tầng bằng thép không gỉ, khoảng cách giữa các tầng và tổng số tầng có thể tùy chỉnh theo từng giống nấm cụ thể (4–6 tầng), giúp thiết bị tương thích với nhiều phương thức canh tác khác nhau như luống trồng phủ đất và túi phôi nấm. Dải đèn LED bổ sung ánh sáng lắp trên đỉnh, kết hợp cùng hệ thống phun sương siêu âm, tạo nên môi trường có độ ẩm cao, sạch sẽ và kiểm soát được ánh sáng bên trong nhà nấm; sàn được thiết kế chống trơn trượt và chống thấm nước, thuận tiện cho việc vệ sinh và quản lý hằng ngày.

IV. Hệ thống điều khiển thông minh

Hệ thống điều khiển IoT thông minh HVC được trang bị bảng điều khiển màn hình cảm ứng lớn, hiển thị theo thời gian thực các thông số môi trường như nhiệt độ, độ ẩm và nồng độ CO₂ (ví dụ: nhiệt độ: 18.5°C, độ ẩm: 88.2%, CO₂: 900 ppm), đồng thời tự động điều phối hoạt động của các hệ thống cấp khí tươi, tạo ẩm, làm mát và chiếu sáng. Hệ thống hỗ trợ giám sát từ xa qua ứng dụng di động hoặc nền tảng đám mây, cung cấp cảnh báo tự động khi thông số đọc được bất thường, đồng thời cho phép người dùng chuyển đổi giữa các cấu hình cài đặt sẵn chỉ bằng một lần chạm cho từng giống cây trồng và từng giai đoạn sinh trưởng.

V. Các tính năng chức năng cốt lõi

•Nhiệt độ và độ ẩm không đổi: điều khiển khí hậu hoàn toàn tự động; độ chính xác điều khiển nhiệt độ: ±0.5 °C; độ chính xác điều khiển độ ẩm: ±5 % RH;

•Kiểm soát thông gió và CO₂ thông minh: tự động điều chỉnh lưu lượng khí dựa trên nồng độ CO₂ trong phòng nấm nhằm duy trì môi trường sinh trưởng tối ưu;

•Kiểm soát môi trường ánh sáng LED: chức năng điều chỉnh độ sáng đa cấp độ, đáp ứng yêu cầu ánh sáng của từng loài cây trồng và từng giai đoạn sinh trưởng;

•Giám sát từ xa bằng IoT: cho phép xem dữ liệu môi trường và tình trạng thiết bị theo thời gian thực, tự động kích hoạt cảnh báo khi có bất thường;

•Sạch sẽ và vệ sinh: bề mặt bên trong đạt tiêu chuẩn thực phẩm kết hợp khử trùng kép bằng công nghệ tia cực tím (UV) và ozone giúp giảm sự xâm nhiễm của các vi sinh vật tạp;

•Triển khai nhanh theo mô-đun: được vận chuyển dưới dạng sản phẩm nguyên chiếc hoàn chỉnh, cắm là chạy, không yêu cầu thi công xây dựng dân dụng và hỗ trợ di dời linh hoạt;

•Tiết kiệm năng lượng và tiêu hao thấp: cụm khí lạnh biến tần kết hợp cùng kết cấu cách nhiệt hiệu suất cao giúp giảm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng vận hành.

VI. Các giống phù hợp

Hệ thống này hỗ trợ luân canh nhiều loài trong cùng một thùng đối với các loại nấm ăn phổ biến — bao gồm nấm Porcini (Boletus), nấm mỡ, nấm hương, nấm sò, nấm kim châm, nấm hương (một loài thuộc chi Boletus) và nấm hải sản — qua đó nâng cao hiệu suất sử dụng thiết bị.

VII. Thông số môi trường khuyến nghị cho các giai đoạn sinh trưởng

Dưới đây là các thông số môi trường tham khảo cho việc nuôi trồng nấm bờm sư tử (các chủng giống và quy trình canh tác khác nhau có thể được chuyển đổi bằng một lần nhấp thông qua các cấu hình cài đặt sẵn của hệ thống điều khiển; các thông số này cũng có thể được điều chỉnh theo quy trình canh tác thực tế):

giai đoạn sinh trưởngnhiệt độ （℃）độ ẩm （%RH）CO₂（ppm）ánh sáng

Giai đoạn nuôi sợi nấm20–2560–701500–2500tối

Giai đoạn phân hóa mầm quả thể15–1885–90800–1200ánh sáng lờ mờ

Thời kỳ ra quả thể12–1885–92600–1000mức ánh sáng thấp

thời điểm thu hái12–1685–90Xấp xỉ 800mức ánh sáng thấp

Lưu ý: Nấm bolete là một loài nấm cộng sinh rễ ngoài (ectomycorrhizal); việc nuôi trồng nhân tạo đòi hỏi các điều kiện nghiêm ngặt về môi trường và cơ chất. Thiết bị này hỗ trợ nghiên cứu canh tác mô phỏng sinh học và các ứng dụng thử nghiệm; quy trình canh tác thực tế cần được xác định dựa trên đặc tính cụ thể của chủng nấm và giải pháp kỹ thuật tương ứng.

VIII. Bàn giao và dịch vụ

•Bàn giao nguyên thùng: bao gồm tủ container, giá kệ, thiết bị kiểm soát môi trường và hệ thống điều khiển; sẵn sàng lắp đặt ngay khi đến nơi;

•Dịch vụ tùy chỉnh: kết cấu giá kệ, bố trí nội thất và giải pháp hệ thống điều khiển có thể được thiết kế theo yêu cầu cụ thể;

•Đào tạo kỹ thuật: cung cấp đào tạo về phát triển quy trình và vận hành thiết bị, đồng thời hỗ trợ xây dựng quy trình thao tác chuẩn (SOP) cho sản xuất;

•Hỗ trợ sau bán hàng: cung cấp hỗ trợ bảo trì vận hành từ xa và nguồn cung phụ tùng thay thế trọng yếu nhằm đảm bảo thiết bị vận hành ổn định lâu dài.

Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. · HENVIC